Перестаньте дозволяти своєму відкритому простору пропадати марно взимку
Чи помічали ви коли-небудь, що відкриті простори просто „гинуть“ взимку? Більшість людей намагаються вирішити цю проблему за допомогою великих конвекційних обігрівачів. Проблема полягає у тому, що ці обігрівачі намагаються нагріти повітря, але на відкритому просторі це тепле повітря просто розлітається. Фактично ви платите за нагрівання всього району.
Ми робимо все по-іншому. Ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі, які розташовані прямо в стелі. Замість того, щоб боротися з вітром, ці пристрої напрямують тепло безпосередньо на гостей. Це схоже на перебування на сонці у прохолодний жовтневий день. Повітря навколо може бути крижаним, але самим гостям буде тепло.
Правильна налаштування
Оскільки ці пристрої розташовані прямо в стелі, у вас не буде громіздких обігрівачів, які займають місце на підлозі чи заважають руху людей.
Справжній секрет полягає у створенні „теплих зон“. Ми налаштовуємо пристрої так, щоб тепло потрапляло саме на столи, а не на проходи. Крім того, ми підключаємо їх до системи контролю. Таким чином, якщо зайняті лише два столи, ви не будете витрачати електроенергію на нагрівання порожнього простору.
Чому насправді є тепліше
У цьому є певна наука, але все просто: короткохвильове інфрачервоне випромінювання проникає глибше в одяг та шкіру. Ви відчуваєте це вже через секунду після того, як сідаєте. Оскільки пристрої розташовані в стелі, тепло поширюється у вузькій, контрольованій колоні. Це робить простір затишним.
Висновок для вашого бізнесу
Будемо чесні: клієнти, яким холодно, залишають заклад швидко. Вони швидко допивають напої, пропускають десерт та йдуть геть, тому що їм холодно. Коли людям є комфортно, вони залишаються довше. Вони замовляють ще напої чи десерт, які спочатку не планували. Що ще важливіше, ви можете тримати свій відкритий простір у робочому стані протягом чотирьох місяців на рік, коли зазвичай доводиться його закривати.
Кілька порад щодо технічних аспектів
Є одна проблема: ці пристрої споживають багато електроенергії. Ви не можете під’єднувати їх до того ж контуру, що й освітлення, інакше ви будете постійно перепускати захист. Вам потрібен окремий контур для кожних чотирьох–шести пристроїв. Також потрібно стежити за відстанню від стелі – не дозволяйте, щоб корпус пристрою став надто гарячим, що могло б пошкодити структуру даху.
Якщо правильно організувати подачу електроенергії, ваш відкритий простір буде приносити прибуток протягом усього року.