¡Dejen de desperdiciar su patio en invierno!
¿Alguna vez han notado cómo los patios al aire libre simplemente “mueren” en invierno? La mayoría de las personas intentan solucionar este problema con grandes calentadores de convección. Pero el problema es que esos calentadores intentan calentar el aire, pero en un espacio abierto, ese aire caliente simplemente se dispersa. En realidad, están pagando para calentar todo el vecindario.
Nosotros hacemos las cosas de manera diferente. Utilizamos calentadores de infrarrojos empotrados en el techo. En lugar de luchar contra el viento, estos dispositivos emiten calor directamente hacia los clientes. Es como estar sentado bajo el sol en un día frío de octubre. El aire a su alrededor puede estar helado, pero ellos se sienten cálidos.
Configuración adecuada
Dado que estos dispositivos están empotrados en el techo, no hay calentadores enormes que ocupen espacio en el suelo o que impidan el paso por el área.
El verdadero truco es crear “zonas cálidas”. Los configuramos de tal manera que el calor llegue exactamente a las mesas, y no a los pasillos. Además, los conectamos a sistemas de control por zonas. De esta manera, si solo hay dos mesas ocupadas, no se gasta electricidad en calentar un patio vacío.
Por qué realmente se siente más cálido
Hay algo de ciencia detrás de esto, pero es simple: las ondas cortas de infrarrojo penetran más profundamente en la ropa y la piel. Lo sentirán desde el momento en que se sienten. Dado que los dispositivos están empotrados en el techo, el calor llega en forma de columna compacta y controlada. Es un ambiente acogedor.
Consecuencias para su negocio
Seamos honestos: los clientes que tienen frío se van rápidamente. Terminan sus bebidas rápidamente, se saltan el postre y se van porque tienen frío.
Cuando las personas sienten un calor constante y cómodo, se quedan más tiempo. Piden otra ronda de bebidas o un postre que no planeaban pedir. Lo más importante es que pueden mantener su área al aire libre abierta durante esos cuatro meses del año en los que normalmente tendrían que cerrarla.
Un consejo técnico
Aquí está el problema: estos dispositivos consumen mucha energía. No se pueden conectar al mismo circuito que las luces del patio, ya que eso causaría cortocircuitos constantemente. Necesitan un circuito dedicado para cada cuatro o seis unidades. También hay que tener cuidado con la altura del techo; no queremos que los dispositivos se recalienten tanto como para dañar la estructura del techo.
Si hay suficiente energía, su patio seguirá siendo una fuente de ingresos durante todo el año.